Entrée + plat + dessert
Entrée
- Foie gras maison à la figue et au Lillet
- Éclair maison, saumon fumé et crème à l’aneth
- 6 huîtres Marennes Oléron
- Velouté de potimarron, crème et croûtons
Plat
- Millefeuilles de tournedos de bœuf sauce Gorgonzola
(supplément Rossini 3,50 €) - Bar rôti aux herbes
- Émincé de canard, sauce à l’orange
- Tête de veau, pommes grenailles, sauce gribiche
Dessert
- Crumble maison, pommes, bananes, chocolat
- Tarte Tatin
- Pain perdu
- Profiterole spéciale Bodegon
